La nourriture gaspillée chaque année dans le monde correspond à  près de 20% des aliments disponibles pour les habitants du globe (PNUE)

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Selon un rapport publié par le Programme des Nations unies pour l’environnement (PNUE), près d’un milliard de tonnes de denrées alimentaires sont gaspillées chaque année dans le monde, soit sept fois le tour de la Terre par des camions de 40 tonnes mis bout à  bout.
 

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