Algérie: Agroalimentaire - La poudre de caroube, une alternative l'importation de cacao

Afn360 Le 2020-02-14  Source

Alger "" La poudre de caroube produite localement se veut une alternative la poudre de cacao même d'économiser des millions/an en devise utiliser dans la mise en valeur des terres agricoles pour la plantation de caroubiers, a indiqué M. Chakib Boublenza, manager général de la SARL Boublenza, spécialisée dans la transformation des graines de caroube en produits dérivés.

S'exprimant lors d'une conférence de presse animée l'issue d'une rencontre consacrée au lancement de ce nouveau produit dans le marché local, en...

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