Beignets de légumes au cumin

Beignets de légumes au cumin

Rewmi Le 2017-08-26  Source

Pour la pâte:

1. Dans un bol, mélangerla farine, les jaunes d'oeuf et mélanger.

2. Dilueravec le lait et assaisonner.Battreles blancs en neige et les incorporer. Réserver15 minutes température pièce.

3. Dans une casserole, fairechauffer l'huile de friture.Mélangerles légumes la pâte.

4. Fairefrire dans l'huile chaude par petites cuillerées. Quand les beignets sont dorés, les retirerde l'huile et les déposersur du papier absorbant.5. Serverchaud.

→ Lire l'article au complet sur Rewmi



Nous vous recommandons

Cuisine

Thé la menthe simple

Leral