Pension complète : de quel film est-il le remake ?

Ce jeudi 13 août 2020 au soir, TMC diffuse le film Pension Complète, dans lequel Franck Dubosc et Gérard Lanvin se donnent la réplique. Cette comédie sortie au cinéma en décembre 2015 est réalisée par le cinéaste Florent-Emilio Siri (à qui l'on doit également Cloclo). Il s'agit de sa première comédie, après avoir réalisé un drame, un film d'action, un thriller, un film de guerre et un biopic. Il ne s'agit toutefois pas d'une …uvre originale mais d'un remake d'un classique du septième art français, à savoir La cuisine au beurre (1963) avec Claire Maurier, Fernandel, Bourvil et Michel Galabru.

Signé Gilles Grangier, ce film était lui-même adapté d'un film d'origine italienne et intitulé Letto a tre piazze, sorti trois ans plus tôt au cinéma. La cuisine au beurre avait été un véritable succès dans les salles. Ce sont plus de 6 millions de Français qui se sont rués au cinéma pour rigoler grâce au duo formé par Fernandel et Bourvil. Dans Pension Complète, Franck Dubosc se met dans la peau d'un chef cuisinier étoilé. Afin de rendre son rôle plus crédible, l'équipe de tournage a décidé de collaborer avec des doublures en cuisine, pour que la gestuelle du comédien derrière les fourneaux colle au mieux à la réalité. De son côté, Florent Siri n'a pas fait les choses à moitié et s'est rendu plusieurs jours dans la cuisine du chef de renom Guy Savoy, qui possède un chic restaurant dans le sixième arrondissement de Paris. Une façon de faire du repérage et rendre son film le plus réaliste possible.

Un film tourné en Corse

De plus, de nombreux plats qui sont présentés dans son film ont été préparés par le chef italien Fabio Bragagnolo. Le tournage de la comédie a eu lieu en Corse et plus particulièrement au sein de l'hôtel restaurant Casadelmar de Porto-Vecchio. Interrogé sur le sujet, Florent-Emilio Siri a déclaré avoir « choisi ce lieu unique car il l'aime l'idée du huit clos au cinéma ». « Cela permet de créer (…)