Philippe Etchebest: ses touchantes confidences sur sa femme Dominique

Le 19 février prochain, Philippe Etchebest, le célèbre chef étoilé, revient sur M6 pour la nouvelle saison de Top Chef . Pour l'occasion il s'est livré sur sa vie privée et notamment sur la place importante qu'occupe sa femme dans sa carrière.

On ne présente plus Philippe Etchebest, chef étoilé, star de Top Chef et personnage public emblématique. Entre toutes ses casquettes, le chef a très peu de temps pour lui. Et pour mener bien toutes ses activités, c'est sa femme Dominique qui vient la rescousse. Propriétaires ensemble d'une brasserie Bordeaux, Le quatrième Mur, c'est son épouse qui s'en occupe lorsqu'il n'est pas l : « J'ai un planning hyper serré. C'est intense, ça ne s'arrête jamais. (...) Mon épouse Dominique est sur place, Bordeaux, où elle gère. C'est mon associée. Elle s'occupe notamment de l'administratif, un gros boulot ! Elle réfléchit aussi la stratégie de l'entreprise », révèle-t-il Télé Loisirs. Et même lorsqu'ils partent tous les deux en vacances, c'est sa femme qui est aux manettes. L'été dernier le chef s'est envolé pour le Pôle Nord avec son fils adoptif Oscar-Louis (15 ans) et Dominique. Et c'est cette dernière qui les a guidés : « C'était extraordinaire ! Pendant les vacances, je me laisse conduire par ma femme, c'est elle qui 'drive' »

Une relation équilibrée

Philippe Etchebest et son épouse Dominique sont l'exemple d'un couple qui s'entre-aide et qui dure. Ensemble depuis les années 90, le cuisinier ne tarit pas d'éloge sur celle qu'il considère comme son bras droit : « Mon épouse dit toujours qu'elle fait mal manger. Mais c'est faux, elle se débrouille très bien ! Et je peux vous assurer qu'elle n'a absolument pas de pression de ma part ». On ne peut qu'admirer ce couple très lié sur tous les fronts !

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